News & Column | 浦安にある隠れ家バー【UNCLE-アンクル-】｜一人でも気軽に！ウイスキーの品揃え豊富

こんにちは！
千葉県浦安市にあるバー「UNCLE」です。
HPをご覧くださり、ありがとうございます。


程よい緊張とリラックス。居心地の良いところ。身の置ける場所。
人と酒をつなぐ場所。バーってそんなところでしょうか。


初めて行く方ならば「どんなところだろう」「何を頼んだらいいのだろう」と
迷うかもしれませんが。バーテンダーと会話しながら、今日の1杯を決めるのも
きっと楽しいと思います。


結局、良いバーとは何なのでしょうか？
お酒の品ぞろえが良いバー、バーテンダーの腕が良くてカクテルの美味しいバー
内装が美しいバー、静かで雰囲気の良いバーなど、どれも正解です。



それぞれの人によって、居心地の良いバーが必ずあります。
そしてその条件は人それぞれなのです。


そのなかで、一つだけ言えるのは、良いバーはお客様が良い空気を作っているということ。
どこか空気が柔らかく、それでいて心地よい緊張感があるということ。
バーテンダー、お客様共に、人としての気遣いがあるということなど。



良いバーとは「居心地の良い場所」なのだと考えています。
バーテンダーの役割はただお酒を作るだけではありません。


時にお客様のお話に相槌をうったり
一対一で向き合いながらその方の気持ちを察する。


時には自分の内面の、なかなか人には話さない部分をつい話されることも。
それは、バーがバーたる所以で、バーの魅力でもあると思っています。


人と人とのあいだにお酒があり、会話が生まれる。
バートはそんな場所なのではないでしょうか。



「UNCLE」は隠れ家のようなバーです。
お一人で静かにお酒を楽しんだり、貸し切りパーティや女子会など
幅広い用途でご利用いただけるお店です。
どうぞお気軽にお越しください。