News & Column | 浦安にある隠れ家バー【UNCLE-アンクル-】｜一人でも気軽に！ウイスキーの品揃え豊富

バーのカウンターに座り、何を飲もうか迷ったとき、ぜひ手に取っていただきたいのがシングルモルトウイスキーの代名詞ともいえるグレンモーレンジです。ウイスキーには蒸留所ごとに独自の個性がありますが、その違いを肌で感じ、自分だけの一杯を見つける最短の道は、実は飲み比べにあります。

グレンモーレンジは、樽のパイオニアと称されるほど熟成に情熱を注いでいる蒸留所です。もともとはバーボン樽で熟成させた原酒を、さらにシェリー樽やワイン樽に移し替えて仕上げる追加熟成の手法をいち早く取り入れたことで知られています。この繊細な職人技によって、同じ蒸留所のウイスキーであっても、驚くほど多彩な表情が生まれます。

当店では、このグレンモーレンジシリーズを六種類取り揃えております。これだけのラインナップを一度に飲み比べできる環境は、バーの中でも決して多くはありません。一種類だけをじっくり味わうのも贅沢ですが、異なる樽で育った原酒を交互に口に含むことで、香りの立ち上がり方や喉を通る瞬間の余韻の違いが鮮明に浮かび上がってきます。

女性のお客様にも人気の高い、フルーティーで優しい口当たりのものから、じっくりと腰を据えて向き合いたい重厚なものまで、その日の気分に合わせてご提案いたします。浦安の静かな夜、メインストリームから少し外れたこの秘密基地で、シングルモルトが描き出す奥深い世界へ足を踏み入れてみませんか。